{"product_id":"soave-classico-copia","title":"Soave D.O.C. “Monte Kleta”","description":"\u003cp\u003eDENOMINAZIONE:  \u003cbr\u003eSoave D.O.C. \u003cbr\u003eGRADO: \u003cbr\u003e12 % vol. \u003cbr\u003eVITIGNO:  \u003cbr\u003e100%: Garganega \u003cbr\u003eZONA DI PRODUZIONE: \u003cbr\u003e(Bottiglia da 0,750 lt.) \u003cbr\u003eZona collinare della Vallata d'Alpone, sita a Montecchia di Crosara  \u003cbr\u003eVENDEMMIA:  \u003cbr\u003eRaccolta effettuata esclusivamente a mano verso la metà di \u003cbr\u003esettembre. \u003cbr\u003eTECNICA: \u003cbr\u003ePigiatura tramite pressatura soffice con successiva vinificazione in \u003cbr\u003ebianco dentro botti di acciaio inox, ad una temperatura controllata di \u003cbr\u003e16-18°. \u003cbr\u003eCARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:  \u003cbr\u003eVino secco, giovane, dal colore giallo paglierino con riflessi \u003cbr\u003everdognoli e dal profumo floreale e delicato di fiori bianchi.  \u003cbr\u003eI principali sentori gusto-olfattivi che spiccano sono quelli di frutta a \u003cbr\u003epolpa bianca come pesca e mela, ed esotica come ananas e papaya.  \u003cbr\u003eIl sapore è asciutto ed armonico, con un retrogusto leggermente \u003cbr\u003eamarognolo. \u003cbr\u003eABBINAMENTI GASTRONOMICI: \u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, predilige gli antipasti e si abbina ottimamente \u003cbr\u003econ piatti a base di carni bianche, pesce e formaggi leggeri.\u003c\/p\u003e","brand":"Casarotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52886720250122,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/1203\/8666\/files\/Bottiglia-Soave-Casarotto.png?v=1776540900","url":"https:\/\/winepassion.it\/products\/soave-classico-copia","provider":"Wine Passion","version":"1.0","type":"link"}