Cabernet Sauvignon IGT Veneto

Uve
Cabernet Sauvignon

ZONA DI PRODUZIONE
Lison - Portogruaro

EPOCA DI VENDEMMIA
Fine settembre

GRADO ALCOLICO
12,5% vol.

TEMPERATURA DI SERVIZIO
18°C

COLORE
Rosso rubino intenso.

SCHEDA ORGANOLETTICA
Molto erbaceo a naso, con spiccate qualità speziate.
Analizzando più approfonditamente i profumi
ci regala una leggera nota vegetale di sottobosco e radici.
Presenti anche sentori di frutta rossa come la susina e la prugna.

ABBINAMENTI
Indicato con i primi piatti con sughi saporiti come anatra,
ragù, coniglio e con carni di maiale e pollame alla griglia.
Ottimo anche con il tartufo essendo la sua struttura non troppo esuberante.